jueves, 15 de diciembre de 2011

Exportaciones españolas de frutas y hortalizas. Principales destinos

La exportación española de frutas y hortalizas aumentó un 10, 5 por ciento en 2010, hasta los 8.636 millones de euros, pese a que el volumen de ventas registró un ligero descenso del 0, 2 por ciento, hasta las 9, 5 millones de toneladas comercializadas en el exterior. Según los productores,la climatología  ha favorecido las campañas y a la recuperación de los principales mercados exteriores.



En concreto, la exportación de hortalizas ha descendido en volumen (-5, 5 por ciento), aunque no en valor, que ha aumentado un 12 por ciento en 2010, con un total de 3, 7 millones de toneladas y 3.640 millones de euros.
El tomate, principal hortaliza exportada por España, registró un descenso del volumen del 15 por ciento y una estabilización, situándose en 739.903 toneladas y 819 millones de euros respectivamente.

Con relación a las frutas, la exportación ha experimentado un aumento tanto del volumen, un 3, 6 por ciento más, con 5, 7 millones de toneladas comercializadas, como del valor, un 9 por ciento, alcanzando los 4.996 millones de euros.

La sandía española se muestra como un producto cada vez más internacional, ayudado por el lanzamiento promocional y publicitario de las marcas Bouquet y Fashion. Durante 2009 volvió a incrementar sus exportaciones en un 16 por ciento y pasó a elevar sus expediciones por encima de las 375.000 toneladas con Alemania y Francia como los grandes mercados de destino.


Alemania absorbe más del 37 por ciento y Francia suma más de 77.000 toneladas. La presencia de la oferta española ha ido desplazando a otras sandías por vía marca y calidad y favorecida por veranos generosos de calor en el Centro de Europa, lo que facilita su facilidad de demanda.

martes, 6 de diciembre de 2011

Poivrons Espagnols

Poivrons del piquillo / Pimientos del piquillo


Les poivrons de Lodosa sont de petite taille, de 8 à 10 cm de long, de forme plate, triangulaire et pointue.
Il s'agit d'une variété botanique singulière et originaire de cette région. Sa qualité et sa saveur particulière en font l'un des produits maraîchers navarrais les plus appréciés. De couleur rouge intense, il est charnu, compact et consistant. Sa chair est fine ; sa saveur est sucrée, pas du tout acide ; il est doux au palais avec un léger arrière-goût de grillé. Une fois le poivron grillé et préparé, il est conditionné en boîte de conserve ou en pot en verre portant l'étiquette d'appellation d'origine « Pimiento del Piquillo de Lodosa » ainsi que le logo correspondant, adopté en 1987.





Poivrons del Padrón / Pimientos del Padrón

Originaire de la ville de Padron en Espagne. Ce piment a la particularité d'avoir sur un même pied, des fruits qui piquent et d'autres non. Chair fine. Environ 10cm de long et 4cm de large. Sont souvent consommés immatures pour n'avoir que des doux. C'est plus un piment à cuire qu'à consommer cru. En Espagne il l'est généralement frit à l'huile d'olive. Force 4.


Il y a un dicton qui dit:
"les poivrons du Padron , certains piquent et d'autres non"!

Alors, si vous ne voulez pas qu'ils piquent, il faut IMPERATIVEMENT

-les cueillir verts tout juste entre 3-5cm (eh oui!) -ne pas les stocker, les manger rapidement
-les manger, dé préférence frits à l'huile d'olive et une gousse d'ail


Huile d’olive: Espagne vs France

L’Espagne

  • Premier producteur mondial d’huile d’olive.
  • Premier exportateur mondial d’huile d’olive.

France
  • Doit acheter la majeure partie de sa consommation d’huile d’olive.
  • L’Espagne fournit 70% d’huile d’olive consommé en France.

viernes, 25 de noviembre de 2011

Las exportaciones españolas de vino aumentan casi un 27% en 2011

Las exportaciones españolas de vino se dispararon un 26,6% en los nueve primeros meses del año, cuando se comercializaron en el exterior 1.614 millones de litros, con un valor de 1.564 millones de euros (+19,8%), según datos difundidos por el Observatorio Español del Mercado del Vino.


El crecimiento fue impulsado por casi todas las categorías de producto, dado que los vinos sin denominación de origen a granel aumentaron un 45,8% en volumen y un 51,9% en valor y los vinos con denominación de origen envasados crecieron un 20% en volumen y un 20,5% en valor.


 
Por mercados, destaca el aumento de las ventas de vino sin denominación de origen a granel hacia Italia, China, Rusia y Francia, mercados que concentran el 60% de las exportaciones totales de vino.

miércoles, 23 de noviembre de 2011

Productos del mar y conservas de pescado

Aumentan las exportaciones españolas de productos del mar.
España exportó 239.408 toneladas de productos del mar en el primer trimestre del año, lo que representa un ligero incremento del 1% en relación al mismo período del año anterior, según los datos facilitados por la patronal conservera española, ANFACO CECOPESCA.
Francia presenta una balanza deficitaria respecto a las conservas puesto que su importación es claramente superior a la exportación. Si nos basamos en datos de 2009, este hecho se aprecia notablemente:
Exportaciones: 930 toneladas
Importaciones: 1800 toneladas


Producción actual de conservas de pescado en Francia


Atún: 61 %
Caballa: 25 %
Sardinas: 11%
Otros: resto




Fuente: ICEX

martes, 22 de noviembre de 2011

España: primer productor mundial de Aceite de Oliva


La producción durante 2011 va a ascender a 1.389.000 tons según datos estimados por la Federación Española del Aceite de Oliva

Solo el 4% de esta producción se dedica a la producción  de aceitunas. Esto equivale a una superficie de 2.5M de hectáreas. El 40% de la producción de aceitunas es destinado al consumo nacional y el otro 60% a la exportación.
Entre sus variedades destacan: Hojiblanca, Manzanilla, Carrasqueña. Estas 3 representan el 90% de la producción total.

Las exportaciones aragonesas van a batir su récord en 2011

Las exportaciones aragonesas van a batir su récord en 2011. Han aumentado en un 22% respecto al mismo periodo (Enero a Agosto) en 2010.
Tres cuartas partes de estas exportaciones se dirigen a la UE y a Francia en segundo lugar siguiendo muy de cerca a Alemania.

Entre los 10 productos mas exportados, vemos que en cuarto lugar se encuentra la “Alimentación”.

viernes, 18 de noviembre de 2011

Porque soy de Aragón


Aragón y sus productos

De denominación:


Aceite
Melocotón
Ternasco
Jamón
Vino
….

De calidad

“Calidad Alimentaria”: con cualidades tanto nutritivas como gastronómicas.


En ésta web podréis ver algunos de ellos: http://www.aragonentucesta.es/front-end/

miércoles, 16 de noviembre de 2011

Nuestro trabajo

Por qué elegirnos?



Si eres una PYME comenzando a exportar y buscas seguridad en un mercado exterior, podemos ayudarte. Si tienes ya experiencia en exportación pero quieres abordar otros mercados y ampliar posibilidades podemos ayudarte.

Nos centramos en productos de calidad, productos Gourmet españoles y franceses. (Spanish & French Gourmet Food)


Ofrecemos


  • Presencia en el mercado e ingreso más rápido en el mismo.
  • Seguimiento del producto que representamos así como de los clientes.
  • Conocimiento del mercado: sus costumbres, cadena distribución, transporte y logística. Medios de pago.
  • Complementación de nuestros productos en cartera.



Principales ventajas para ti como Empresa


  • Continuarás teniendo el control del producto desde el principio hasta el final de la operación comercial.


  • El riesgo comercial para la empresa es menor utilizando un intermediario comercial en mercado destino, que comenzando una operación comercial sin conocer al cliente.

Exportaciones Españolas en Cifras

Fuente ICEX

martes, 15 de noviembre de 2011

Entre TAPaS Y AperITiVOs



L’Apéro: Esa costumbre francesa consiste en reunirse en algún lugar tranquilo y relajado para tomarse los primeros tragos de la noche y compartir una picada entre amigos, antes de comenzar la fiesta.
También en reuniones familiares antes de pasar a la mesa se reúnen los comensales en torno a una copa de champagne o cualquier otro vermouth acompañado de un casse croute!
Es aquí donde podemos encontrar “bocados” tan variados, desde: hojaldres tipo quiches, frutos secos, aceitunas, Jamón, etc, etc



Para que os hagáis una idea de esta costumbre tan arraigada y popular he aquí algunos sitios web que nos muestran l’apéro :


lunes, 14 de noviembre de 2011

Algunos productos estrella

Francia importa regularmente de nuestro país, productos tales como:

Aceite de Oliva
Conservas de elaborados de pescado
Jamón Serrano
Chorizo
Carne de cerdo
Hortalizas y frutas principalmente: tomates, patatas, calabacines, pimientos, zanahorias, plátanos, naranjas, mandarinas, y un largo etc…
Zumos
Golosinas
Especias
Aceite de oliva
Aceitunas
Sal


Podemos ayudarte a exportar tus productos en Francia.


Especialistas en sector agroalimentario, y con la ventaja de estar en el mismo mercado. De ahí que el seguimiento del producto sea inmediato, regular y riguroso.


Hablamos?

jueves, 10 de noviembre de 2011

Aumenta el consumo del Jamon Serrano en Francia

El consumo de Jamón en Francia podemos englobarlo bajo:
  • Aoste
  • Serrano
  • Bayonne
  • Parma
y otras marcas

Entre estas, el consumo de Jamón Serrano ha incrementado en un 18%.
Una de las causas fue la crisis que sufrimos en 2008 en España, que genero miles y miles de toneladas de stock en los secadores y obligaron a los productores a darles salida a través de la exportación.

miércoles, 9 de noviembre de 2011

Jamón, Gazpacho, Aceite de Oliva, Atún ......

  • Jamón
  • Gazpacho
  • Aceite de Oliva
  • Mejillones
  • Atún
  • Frutos Secos



Si eres productor de alguno de estos alimentos y estas buscando distribuirlos en Francia podemos ayudarte.




Con más de 5 años de experiencia en el sector agroalimentario (carnico y bebidas), podemos contribuir en la exportación de esos y otros productos a mercados como:


  • Francia
  • Mercados Asiaticos