Jamón y Vino. Exportaciones Ejercicio 2011

Últimos datos de exportaciones

Fuente: ICEX

Las ventas al exterior de jamón serrano crecen un 16,25% en 2011

Las exportaciones de jamón serrano aumentaron un 16,25% en volumen en durante el pasado año, hasta alcanzar un total de 667.167 piezas identificadas con su sello de calidad, según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español y que recoge Europa Press.

Alemania, Francia, Bélgica, Países Bajos y Portugal representan el 70% de la exportación española de jamón curado. 

Fuera de Europa, la entidad ha puesto su atención en mercados con un gran potencial de desarrollo como México, Estados Unidos, Brasil o Australia, destinos también incluidos en la promoción internacional de dicho producto.

España se sitúa como segundo productor mundial de vino por delante de Italia

Las últimas estimaciones sitúan a España como segundo productor mundial de vino, por delante de Italia y con Francia como país líder.

Según las previsiones del (MARM), a noviembre de 2011, la producción del vino en nuestro país ascendió a 40,3 millones de hectolitros durante el pasado ejercicio..

Según el citado informe, la producción de vino en el país transalpino apenas alcanzó los 40,2 millones de hectolitros.

Francia, sigue siendo el principal productor mundial de vino, con 50,2 millones de hectolitros y un aumento del 11% respecto a la campaña anterior.

Acceso Mercado FRANCES

Algunos datos claves...

La lengua francesa es la novena lengua más hablada en el mundo con casi 200 millones de francófonos a lo largo y ancho del mundo, es decir, más del 3% de la población mundial.

Francia es para España el primer proveedor en el mundo y también el primer cliente. Es así mismo el principal destino de las inversiones españolas. En cuanto a Francia, España supone el cuarto país europeo en orden a inversiones y el séptimo mundial. Francia es un mercado muy atractivo con una población aproximada de 60 M. de habitantes, con una capacidad adquisitiva superior en un 20% a la media europea, con tasas de inflación inferiores y tasas de crecimiento superiores a las medias respectivas.

Por ejemplo productos tales como el jamón y paletas se exportan en torno a 21.161.875,2 (en miles de kg /ano a este país, el mismo taric para Alemania es de 7.984.110,5 y para Reino Unido de 6.755.478,8

Según bases de datos de exportación,en cuanto a alimentos, lo que mas se exporta a Francia son productos cárnicos derivados del cerdo, aun siendo los franceses uno de los países mas productores de este tipo de carne, no lo es suficientemente para su población. Por otro lado, importan también productos derivados del pescado (conservas y otros), y derivados lácteos (yogures, cremas, etc). Sin olvidar las frutas, hortalizas y frutos secos.

Hay muchas fórmulas para vender en Francia, con comerciales de exportación que dominen el idioma. Una de las mejores opciones es una persona “in situ”, o conocedora del mercado destino y que hable el idioma de forma fluida.

Elementos importantes a tener en cuenta:

·         Empleo de la lengua francesa en la comunicación

A la hora de establecer relaciones comerciales con empresas, comunicarse en francés aporta una ventaja estratégica muy importante.

·         Desarrollo y publicación de catálogos en francés

Con el fin de facilitar al potencial cliente información sobre la propia empresa, resulta interesante poner a su disposición catálogos informativos así como contar con buenos argumentos de venta y conocer técnicas innovadoras de fabricación.

·         Elevado nivel de información de los compradores franceses

Estos se encuentran al tanto de nuevas tendencias en el sector y disponen de un buen conocimiento de la oferta nacional e incluso extranjera.

  

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Nuestro trabajo

Por qué elegirnos?

Si eres una PYME comenzando a exportar y buscas seguridad en un mercado exterior, podemos ayudarte. Si tienes ya experiencia en exportación pero quieres abordar otros mercados y ampliar posibilidades podemos ayudarte.

Nos centramos en productos de calidad, productos Gourmet españoles y franceses. (Spanish & French Gourmet Food)

Ofrecemos

• Presencia en el mercado e ingreso más rápido en el mismo.
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• Conocimiento del mercado: sus costumbres, cadena distribución, transporte y logística. Medios de pago.
• Complementación de nuestros productos en cartera.

Principales ventajas para ti como Empresa

• Continuarás teniendo el control del producto desde el principio hasta el final de la operación comercial.

• El riesgo comercial para la empresa es menor utilizando un intermediario comercial en mercado destino, que comenzando una operación comercial sin conocer al cliente.