Las conservas españolas continúan en alza

Cada vez con más los mercados que se apuntan a importar este tipo de productos, tanto de pescado como vegetales. Cierto es que te solucionan un menú y que nuestras conservas españolas están aumentando su calidad hasta llegar a posicionarse en primera lugar en los lineales de supermercados, epiceries y tiendas gourmet de Europa, USA y Sud América.

En Europa cabe destacar las importaciones de Italia, Francia y Portugal.

Les conserves espagnoles sont de plus en plus demandées. En Europe elles sont importées par des pays comme l’Italie, le Portugal et bien sûr : la France.

C’est certain que nos fabricants ont un savoir-faire vraiment exceptionnel en respectant les traditions les plus artisanales.

Aquí os dejo abrir boca con unos buenos ejemplos, de tradición y saber hacer artesanal:

Voici quelques exemples pour vous faire avoir l’eau à la bouche :

Moules au thon

Poivrons del Piquillo farce: fromage , thon , où foie

Los vinos españoles primeros en la línea de importados de México

España desbanca a Chile como primer proveedor

En el primer trimestre del año, México ha importado 9,1 millones de litros de vino por valor de 27,5 millones de euros, cifra que representa una caída del 6,5% en volumen y un crecimiento del 4,3% en valor en relación al mismo periodo del ejercicio anterior, según los últimos datos publicados por las autoridades aduaneras del país azteca y analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv).

En este contexto, España rompe la caída general en volumen al crecer un 10,7%, hasta los 2,9 millones de litros, y supera en este trimestre a Chile, que desciende un 28,3% (2,5 millones de litros), como primer proveedor vinícola de México. En valor, el repunte se sitúa en el 8,6%, con 8,1 millones de euros facturados entre los meses de enero y marzo, el doble que la media. Por su parte, Chile retrocede un 12,3%, hasta los 5,7 millones de euros, mientras que Francia ocupa la tercera plaza con 4,2 millones de euros y un incremento del 4%.

Por tipos de producto, el vino envasado sigue liderando las importaciones del país azteca, con el 85% del valor y el 84% del volumen total. En esta categoría, España continúa la tendencia alcista de los últimos meses, mientras que Francia domina claramente las importaciones mexicanas de vino espumoso en valor.

Fuente: Wines from Spain