Un crémant se produce fuera de las zonas delimitadas para la fabricación de champagne con apelación controlada (AOC) ; pero siguen el mismo método de elaboración.
En boca podemos encontrar crémants que no llegaríamos nunca a diferenciar del champagne en un “blind test” y su precio es considerablemente inferior
Podemos encontrar crémants de muy buena calidad a unos 7-8 Eur/bot.
What are differences between crémant and champagne?
Crémant is produced out of delimited áreas controlled for Champagne denomination but they follow same elaboration methods.
At mouth crémant is really difficult to distinguish from one champagne if we do a blind test, but the price is considerably cheaper. We can easily find in market a crémant at 7-8 Eur/bot.
